Contrairement aux musées ou aux centres d’art, les Frac ne peuvent être identifiés à un lieu unique d’exposition. Patrimoine essentiellement nomade, la collection et les expositions du Frac voyagent.
Le programme « Hors les murs » du Frac des Pays de la Loire est organisé sur l’ensemble des cinq départements de la Région avec la conception de projets spécifiques conçus sur mesure pour répondre à chaque situation et contexte. Pour chaque projet, l’ensemble de l’équipe du Frac apporte son expertise et accompagne les équipes dans sa conception, sa définition et sa mise en place. La richesse de la collection permet aujourd’hui de concevoir des projets thématiques très diversifiés à l’échelle des territoires. La présence des artistes est aussi convoquée dans certains projets, ils sont alors impliqués dans la conception d’une exposition ou d’un projet de résidence, de médiation ou d’atelier mis en place avec des publics ciblées (scolaires notamment).